第九届全国烹饪技能竞赛圆满落幕 联合利华饮食策划助力中餐传承与创新,则赋能行业新未来  

出　　处：《中国烹饪》2024年第12期28-29,共2页Chinese Cuisine

摘　　要：12月3日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛在郑州圆满落幕。政府部门领导、行业专家、企业代表及经过层层选拔的新生代厨艺人才齐聚一堂,共同探讨中餐文化的传承与创新,聚焦高质量餐饮人才的培养和选拔。

关 键 词：中国烹饪协会 政府部门领导 联合利华 中餐 烟草工会 传承与创新 策划 餐饮人才 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]