数字经济背景下消费者对饮食数字化的认知及影响因素研究  

作　　者：詹研 李婉婷 邹雨芹 李汶 张诏文 

机构地区：[1]湖北经济学院 [2]湖北工程学院

出　　处：《商场现代化》2025年第2期13-15,共3页

摘　　要：本文研究了数字经济背景下消费者对饮食数字化的认知及其影响因素。随着数字技术的快速渗透,饮食数字化已成为趋势,其显著改变了消费者的饮食行为和企业的经营策略。因此,消费者应提升对饮食数字化的认知,利用相关工具指导健康饮食;企业应把握数字化趋势,创新产品与服务;政府需强化监管与支持,推动饮食数字化市场的规范与普及。

关 键 词：饮食数字化 消费者体验 企业营销 数据挖掘 

分 类 号：F713.55[经济管理—市场营销] F719.3[经济管理—产业经济] F49