农产品农药残留常用检测方法解析  

作　　者：郭慧敏 

机构地区：[1]榆林市食品检验检测中心

出　　处：《中国食品》2024年第24期65-67,共3页China Food

摘　　要：近年来,随着人们食品安全意识的不断增强,农产品农药残留问题受到了广泛关注。通过合理使用农药残留检测方法,能够高效解决农产品农药残留超标问题,为农产品高质量发展提供助力。本文简要分析了开展农药残留检测工作的重要意义,并介绍了光谱分析法、色谱分析法、酶联免疫法、表面增强拉曼散射技术等常用的农药残留检测方法,以期助推农药残留检测工作不断向好发展。

关 键 词：光谱分析法 色谱分析法 食品安全意识 农药残留检测 酶联免疫法 农产品 常用检测方法 高质量发展 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]