食品安全危机与社会信任度的关系  

作　　者：郭元 

机构地区：[1]江苏医药职业学院

出　　处：《中国食品》2024年第24期98-100,共3页China Food

摘　　要：随着消费者对食品安全和可持续发展的关注度持续提升,食品企业在经营过程中不仅要追求经济利益,更要注重履行社会责任。然而,近年来,食品安全问题日益突出,全球范围内接连出现食品安全危机,不仅造成了经济损失,还严重削弱了公众对政府、企业和相关机构的信任,而信任度降低可能会使危机管理更加困难,从而形成恶性循环。

关 键 词：社会信任度 食品安全危机 恶性循环 全球范围 履行社会责任 可持续发展的 食品安全问题 关注度 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]