儿童乳糖不耐受,牛奶真成了“杯具”吗  

作　　者：蒋媛 杨晓梅[1] 谭金蓉 

机构地区：[1]广州开发区医院,广东广州510730

出　　处：《家庭医学（下半月）》2024年第12期24-24,共1页Family Medicine

摘　　要：儿童乳糖不耐受就永远不能吃奶制品了吗?这个问题的答案可没有这么简单。想象一下,我们的身体里有一个小小的乳糖“加工厂”,每当喝下牛奶时“工厂”开始工作,把乳糖分解成身体可以吸收的糖分。如果工厂出了问题,无法正常工作,身体就会面临乳糖不耐受的问题。

关 键 词：乳糖不耐受 奶制品 牛奶 加工厂 儿童 身体 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]