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机构地区:[1]柳州市质量检验检测研究中心,广西柳州545006 [2]广西糖资源绿色加工重点实验室,广西柳州545006 [3]蔗糖产业省部共建协同创新中心,广西南宁530004
出 处:《广西糖业》2024年第6期419-425,共7页Guangxi Sugar Industry
基 金:广西自然科学基金项目(2019GXNSFDA245025,2022GXNSFAA035490);广西糖资源绿色加工重点实验室主任基金项目(GXTZYZR202202)。
摘 要:制备多孔硅酸镁(MgSiO_(3))并分析其对糖汁的脱色性能,为提高糖汁脱色率、降低制糖成本及减轻制糖环境污染提供参考依据。以六水合氯化镁(MgCl_(2)·6H_(2)O)为镁源,以硅胶为硅源,采用水热法制备多孔MgSiO_(3)样品,并进行扫描电子显微镜(SEM)和傅里叶红外光谱仪(FTIR)分析;通过单因素试验考察影响糖汁脱色效果的多孔MgSiO_(3)用量、反应温度和时间及糖汁pH,并探究其吸附性能和吸附机理。结果表明,制备的多孔MgSiO_(3)样品在研磨前大部分呈不均匀块状,少部分为片状结构,研磨后的多孔MgSiO_(3)样品表面呈由不规则片状堆积而成的孔道结构;单因素试验结果表明,多孔MgSiO_(3)样品在用量为0.10 g、反应温度为30℃、糖汁pH为5.0及反应时间为120 min条件下对糖汁的脱色效果最佳;吸附动力学验证及吸附等温模型拟合结果表明,多孔MgSiO_(3)对糖汁的动态吸附过程符合准二级动力学吸附方程和Langmuir等温吸附方程,属于化学吸附。可见,水热法制备的多孔MgSiO_(3)可作为高效无机多孔材料用于糖汁脱色并优化糖汁脱色工艺。
分 类 号:TS244[轻工技术与工程—制糖工程]
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