小寒御寒,补心助肺调肾脏  

作　　者：吴茂钊(文/图) 周水源 

机构地区：[1]贵州轻工职业技术学院黔菜发展协同创新中心 [2]贵州省吴茂钊技能大师工作室 [3]贵州轻工职业技术学院文化与旅游系

出　　处：《中国食品》2025年第1期22-27,共6页China Food

摘　　要：小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。天渐寒,虽尚未大冷,但因隆冬“三九”基本上处于本节气内,故又有“小寒胜大寒”之说。小寒时期强冷空气及寒潮活动频繁,天气更加寒冷,关节痛、颈椎病及心脑血管疾病都容易发作,因此保暖是第一要务,同时还要注意通风。中医认为,寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,土气旺、肾气弱,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。

关 键 词：补心 阴邪 心脑血管疾病 肾气 关节痛 颈椎病 节气 肾脏 

分 类 号：R21[医药卫生—中医学]