冬至 天街晓色瑞烟浓 名纸相传尽贺冬  

出　　处：《餐饮世界》2024年第12期47-49,共3页World Cuisine

摘　　要：“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九耕牛遍地走。”又到了歌谣《数九歌》吟诵的季节。冬至,是二十四节气的第22个节气,冬季的第四个节气。今年冬至的时间是2024年12月21日(农历甲辰年冬月廿一)。冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线,这一天北半球的白昼最短,且越往北越短,黑夜最长。“吃了冬至饭,一天长一线”,冬至后,白昼时间日渐增长,而夜晚渐渐缩短。我国除少数海岛和海滨局部地区外,1月都是最冷的月份,天文学上也把“冬至”定为北半球冬季的开始。

关 键 词：二十四节气 太阳直射 冬至 天文学 歌谣 数九歌 黑夜 

分 类 号：I26[文学—中国文学]