普洱市咖啡产业全产业链评价指标体系构建研究  

作　　者：唐志嫔 吴进明[1] 李晶晶[1] 金荣华[1] 杨子玉 

机构地区：[1]云南农业大学,云南昆明650201

出　　处：《山西农经》2025年第2期212-215,共4页Shanxi Agricultural Economy

摘　　要：通过对比分析国内外咖啡等农产品的评价框架及指标体系研究和应用实践,围绕普洱市咖啡产业的发展情况、发展模式等,利用频度统计法和专家咨询法筛选指标、层次分析法建立普洱市咖啡产业全产业链评价指标体系,具体涵盖4个准则层、16个指标层。通过对权重值排序,可得在准则层中市场销售权重值最大,指标层中品牌影响力权重值最大。研究表明,该指标体系具有动态性、全过程、系统性的特点,实现了对普洱市咖啡产业的联动式全面评价。

关 键 词：咖啡产业 全产业链 指标体系 AHP 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]