读懂葡萄酒的年份密码近十年各大产区概况  

作　　者：孙萌 

机构地区：[1]不详

出　　处：《财富生活》2024年第31期90-96,共7页Fortune Life

摘　　要：葡萄酒,作为人类酒文化的瑰宝,承载着深厚的人文底蕴。而葡萄酒的年份,就像一枚独特的时间印记,深深烙印在每一瓶佳酿之上,不仅代表着葡萄的成熟时刻,更在无声中诉说着风味的秘密。葡萄酒酒标上的年份看着就是一串数字,实际上它所代表的不仅是葡萄收获的年份,更是记录了影响当年酒款品质、口感的气候等贯串整个生长周期的一切因素。

关 键 词：葡萄酒 酒标 葡萄收获 人文底蕴 生长周期 年份 近十年 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]