检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:束晓燕
机构地区:[1]不详
出 处:《中外酒业》2024年第20期60-62,共3页Global Alcinfo
摘 要:仰韶文化,是华夏民族“母文化”的典型代表,也是中国酒文化的源头。7000年前,渑池当地的先民已经普遍开启了酿酒活动,他们用火烧制陶器,用陶器酿造美酒。并且他们还熟练掌握了美酒陈酿的密码——封藏。7000年后,新时代的仰韶人传承“中国酒源”文化基因,以匠心续薪火,举办一年一度的生态洞藏封藏大典,传递中国酒文化的博大精深、源远流长,让古老的封藏文化焕发新的时代生机。
关 键 词:仰韶 中国酒文化 文化传承 封藏 美酒 陶器 华夏民族
分 类 号:K87[历史地理—考古学及博物馆学]
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