基于专利分析的植物油加工技术发展态势研究  

Research on the Development Trend of Vegetable oil Oil Processing Technology Based on Patent Analysis

作　　者：万玉丞 吴洁[1,2] 吴娟 Wan Yucheng;Wu Jie;Wu Juan

机构地区：[1]江苏科技大学经济管理学院,江苏镇江212100 [2]江苏科技大学知识产权中心,江苏镇江212003

出　　处：《粮油科学与工程》2025年第1期1-5,共5页GRAIN OIL SCINENCE AND ENGINEERING

摘　　要：基于Patsnap全球专利检索数据库,从专利申请趋势、专利申请地域、专利申请人、专利技术分布、专利法律状态等方面系统地分析全球和中国植物油加工技术发展情况。结果表明:植物油加工技术发展呈现明显的阶段化特征;中国企业占据专利申请的主导地位;企业是植物油加工领域专利申请的“主力军”;植物油加工技术专利市场价值未能得到充分发挥。为此,建议中国植物油企业加强产学研合作,提升专利质量与转化率,优化专利管理和战略规划,进而提升专利技术的市场竞争力。

关 键 词：食用油 加工技术 专利分析 技术发展 

分 类 号：TQ644.2[化学工程—精细化工]