一起亚稀褶红菇中毒事件调查  

Survey on a poisoning case caused by Russula subnigricans

作　　者：田继贵 朱姝[1] 郭华[1] 周倩倩 左佩佩 李海蛟[2] 

机构地区：[1]贵州省疾病预防控制中心,贵州贵阳550004 [2]中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所

出　　处：《中国工业医学杂志》2024年第6期645-646,F0003,共3页Chinese Journal of Industrial Medicine

基　　金：贵州省卫生健康委2023年度科学技术基金项目——贵州省疾控机构食品安全事故处置能力现状及对策研究(gzwkj2023-220)。

摘　　要：对贵州省施秉县一起蘑菇中毒事件开展现场流行病学调查,采集可疑蘑菇样品进行外观形态学、分子生物学鉴定。中毒患者均食用自行采摘的蘑菇,发病潜伏期20 min~1 h,出现乏力、头昏以及胃肠道症状,严重者出现肝、肾功能损害,2例重度中毒患者因多器官功能障碍死亡。蘑菇外观形态学和分子生物学鉴定均提示为亚稀褶红菇。

关 键 词：亚稀褶红菇 中毒 

分 类 号：R595.7[医药卫生—内科学]