郭华

作品数：61被引量：238H指数：8
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供职机构：贵州省疾病预防控制中心更多>>
发文主题：食源性疾病实验室信息管理系统超高效液相色谱-串联质谱法QUECHERS化妆品更多>>
发文领域：医药卫生理学轻工技术与工程农业科学更多>>
发文期刊：《植物保护》《食品工业科技》《中国人兽共患病学报》《中华微生物学和免疫学杂志》更多>>
所获基金：贵州省科技支撑计划中国烟草总公司科技项目中国博士后科学基金贵州省科学技术基金更多>>
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2011—2023年贵州省蘑菇中毒疾病负担现状及变化趋势分析
《现代预防医学》2024年第23期4291-4296,4314,共7页吴牡丽 熊涑钫 陈庆园 吴安忠 左佩佩 王青 李军 郭华 
国家重点研发计划项目(2017YFC1601805);黔科合支撑项目([2017]2972)。
目的了解2011—2023年贵州省蘑菇中毒疾病负担现状及变化趋势,为合理制定预防控制措施提供依据。方法对贵州省“食源性疾病暴发监测系统”中2011—2023年蘑菇中毒事件数据进行描述性分析;将蘑菇中毒死亡数据根据性别、年龄、年份进行整...
关键词：蘑菇中毒 食源性疾病 疾病负担 Joinpoint趋势分析 
一起亚稀褶红菇中毒事件调查
《中国工业医学杂志》2024年第6期645-646,F0003,共3页田继贵 朱姝 郭华 周倩倩 左佩佩 李海蛟 
贵州省卫生健康委2023年度科学技术基金项目——贵州省疾控机构食品安全事故处置能力现状及对策研究(gzwkj2023-220)。
对贵州省施秉县一起蘑菇中毒事件开展现场流行病学调查,采集可疑蘑菇样品进行外观形态学、分子生物学鉴定。中毒患者均食用自行采摘的蘑菇,发病潜伏期20 min~1 h,出现乏力、头昏以及胃肠道症状,严重者出现肝、肾功能损害,2例重度中毒患...
关键词：亚稀褶红菇 中毒 
2011—2022年贵州省微生物性食源性疾病暴发事件监测结果分析
《中国食品卫生杂志》2024年第11期1290-1297,共8页朱姝 郭华 周倩 田继贵 吴安忠 左佩佩 周倩倩 周藜 
黔科合支撑[2021]一般435号;贵州省卫健委科技基金(gzwkj2023-492);贵州省疾控科学基金(2021-E2-2)
目的 分析贵州省2011—2022年微生物性食源性疾病暴发事件流行病学特征,为预防控制微生物性食源性疾病提供依据和支持。方法 对2011—2022年贵州省报告的微生物性食源性疾病暴发事件进行汇总整理和描述性分析。结果 贵州省2011—2022年...
关键词：微生物性 流行病学 贵州 食源性疾病 
2023年中国大陆食源性疾病暴发监测结果分析
《中国食品卫生杂志》2024年第10期1199-1208,共10页范鹏辉 李红秋 褚遵华 刘志涛 郭华 林黎 章荣华 梁进军 蒋玉艳 戴月 黄峥 胡晴文 刘继开 韩海红 闫韶飞 李薇薇 郭云昌 
国家重点研发计划(2021YFF0703804)。
目的分析2023年食源性疾病暴发监测数据,为政府制定食源性疾病防控策略及监管措施提供依据。方法对“食源性疾病暴发监测系统”中2023年食源性疾病暴发监测数据进行描述性分析。结果2023年我国31个省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵...
关键词：食品安全 食源性疾病 食物中毒 暴发监测 中国 毒蘑菇 
贵州省山地食药材中主要营养成分被引量：1
《卫生研究》2024年第4期618-622,630,共6页黄伊彦文 郭华 刘怡娅 贺林娟 龙泓江 刘文政 邹璐 潘月华 
中国食物成分监测项目。
目的 了解贵州省山地食药材中营养成分含量水平,并比较不同品种的综合营养价值。方法 采集贵州省15种食药材,依据国家标准采用直接干燥法、凯氏定氮法、索氏抽提法、高效液相色谱法、电感耦合等离子体质谱法等检测方法,测定其一般营养...
关键词：食药材 营养成分 主成分分析法 隶属函数法 
贵州省一起产气荚膜梭菌引起食源性疾病暴发事件的调查及病原体溯源被引量：1
《中国食品卫生杂志》2024年第5期557-563,共7页张莉 代华 简洁 黄靖宇 蒋家俊 周亚娟 田继贵 朱姝 廖春 李军 李薇薇 郭华 
国家重点研发计划(2017YFC1601805);贵州省科技支撑(黔科合支撑[2017]2972)。
目的对贵阳市某学校由产气荚膜梭菌引起发的食源性疾病暴发事件开展流行病学调查和病因食品和病原的溯源分析,探讨全基因组测序新技术在食源性疾病暴发溯源中的应用。方法采用现场流行病学分析,采集可疑生物样本,食品样本和外环境样本...
关键词：产气荚膜梭菌 食源性疾病 暴发事件 毒素基因 溯源分析 食源性致病菌 
2023年贵州省贫困地区中小学生维生素D营养状况及影响因素研究
《现代预防医学》2024年第8期1400-1405,1466,共7页孙燕 郭华 李洪波 贺林娟 吴胜男 黄伊彦文 龙泓江 石柱 刘怡娅 
国家财政项目-农村义务教育学生营养健康监测和膳食指导项目。
目的 探讨贵州省贫困地区中小学生维生素D营养状况及其影响因素,为制定有针对性的营养改善措施提供科学依据。方法 采用多阶段整群抽样的方法,在贵州省2023年实施“农村义务教育学生营养改善计划”的9个重点监测县(区)抽取小学初中各4所...
关键词：维生素D 中小学生 贫困地区 影响因素 
2012-2021年贵州省毒蕈中毒暴发事件的时空聚集分析被引量：2
《现代预防医学》2023年第18期3310-3315,共6页熊涑钫 张莉 吴安忠 朱姝 田继贵 廖龙 陈庆园 李军 郭华 
国家重点研发计划项目(2017YFC1601805);黔科合支撑项目([2017]2972)。
目的探讨贵州省2012-2021年毒蕈中毒暴发事件的时空分布特征,为贵州省组织实施地区毒蕈中毒防控策略提供参考依据.方法对贵州省"食源性疾病暴发监测系统"中2012-2021年毒蕈中毒暴发事件数据进行描述性分析和时空聚集分析.结果2012-2021...
关键词：毒蕈中毒 食源性疾病 空间自相关 时空扫描 
2011—2022年贵州省化学性食源性疾病暴发事件监测分析
《食品安全导刊》2023年第24期13-16,共4页左佩佩 田继贵 朱姝 周倩倩 郭华 
贵州省疾控机构食品安全事故处置能力现状及对策研(gzwkj2023-220);2019—2022年贵州省学校食源性疾病暴发事件现况及防控策略研究(2021-E2-2)。
目的:了解贵州省2011—2022年化学性食源性疾病暴发事件流行特点,为科学制定防控措施提供参考。方法:用描述性流行病学方法分析2011—2022年贵州省食源性疾病暴发事件资料。结果:化学性食源性疾病暴发事件每年均有发生,发生的高峰时段为...
关键词：食源性疾病暴发 预防措施 贵州省 
贵州省一起灰花纹鹅膏中毒事件调查被引量：1
《中国食品卫生杂志》2023年第7期1102-1108,共7页朱姝 郭华 周亚娟 杨龙剑 周贻兵 
国家自然科学基金(81860571);国家重点研发计划(2017YFC1601805);黔科合支撑([2017]2972);贵州省疾病预防控制中心人才团队项目(RCJD2105)。
目的调查分析贵州省毕节市发生的一起灰花纹鹅膏中毒事件,为贵州省毒蘑菇中毒的诊断、调查、检测鉴定和防控提供数据支持。方法采用流行病学调查方法分析该起事件流行病学特征,采用分子生物学方法对可疑野生蘑菇进行鉴定,采用超高效液...
关键词：毒蘑菇 流行病学调查 灰花纹鹅膏 
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