“酒”璞归真  

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作  者:DJ 

机构地区:[1]不详

出  处:《新食品》2024年第4期11-11,共1页New Food

摘  要:“一山一茶,一城一酒”,聚焦“地方”;“南腔北调”,聚焦“地方人”。自此,一场基于白酒的自然观照、恋土情结寻真之旅已拉开序幕。从三年前《白酒总裁参考》提出“酒庄应该像生物一样分布”,到如今白酒美学盛典提出“白酒应该像生物一样分布”,我们由白酒工艺原理。

关 键 词:恋土情结 白酒 聚焦 总裁 

分 类 号:F42[经济管理—产业经济]

 

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