检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:陈观凤(文/图)
机构地区:[1]不详
出 处:《当代水产》2025年第1期39-40,共2页Current Fisheries
摘 要:虾青素,被誉为自然界抗氧化剂的天花板,但由于生产成本较高,在水产养殖中的应用受到限制,多年来发展较为缓慢。然而,随着养殖密度过高、养殖环境恶化及病害频发等问题,市场对具备强抗氧化能力的虾青素需求急剧上升,使用量逐年增加。尽管虾青素具有广阔的市场前景,但国内生产企业的数量并不多,具备先进技术和设备以确保产品质量稳定性的厂家更是寥寥无几,导致市场上虾青素的质量参差不齐且价格居高不下。
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