鸢尾切花真空冷冻干燥技术  

作　　者：王一楠 

机构地区：[1]辽宁生态工程职业学院园林学院,辽宁沈阳110101

出　　处：《农村科学实验》2025年第2期169-171,共3页Rural Scientific Experiment

基　　金：辽宁生态工程职业学院2022年度院级自然科学课题(KJYB202204)。

摘　　要：为制作质量优良的立体干燥花,该文对鸢尾花真空冷冻干燥护形和护色效果进行了研究。在鸢尾花真空冷冻干燥护形研究方面,将鸢尾切花干燥环节中的预冻温度设置为-18℃,干燥时间长度设置为20 h,干花皱缩程度最低,可实现最佳外形效果。在鸢尾花真空冷冻干燥护色研究过程中,在真空冷冻干燥前,借助10%柠檬酸展开鸢尾花预处理,能尽可能地保持花瓣原有的颜色,而且干燥花不容易发生脆裂,使得观赏价值提高。

关 键 词：鸢尾切花 真空冷冻 干燥技术 

分 类 号：S682.19[农业科学—观赏园艺]