从谷物崇拜到健康饮食 超越“果腹”的五谷  

作　　者：向衡 

机构地区：[1]不详

出　　处：《国家人文历史》2025年第2期128-135,共8页National Humanity History

摘　　要：王者以民为天,而民以食为天——《汉书》社稷神明在古代中国,农业是社会的基石,而“五谷”作为粮食的代表(或统称),与百姓的生计息息相关。《汉书·食货志》就曾引用战国时期李悝说的一段话:“今一夫挟五口,治田百亩。岁收亩一石半,为粟百五十石。除十一之税十五石,馀百三十五石。食,入月一石半,五人终岁为粟九十石,馀有四十五石。”

关 键 词：健康饮食 食货志 李悝 战国时期 五谷 《汉书》 民以食为天 生计 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]