“甘肃老字号”餐饮品牌消费者认知度研究  

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作  者:邓苗 

机构地区:[1]兰州财经大学

出  处:《商场现代化》2025年第6期28-30,共3页

摘  要:党的二十大报告强调坚持守正创新,为老字号的创新发展指明战略方向,老字号创新发展进入全面提速阶段。文章以“甘肃老字号”餐饮品牌消费者认知度为研究主题,通过问卷调查、随机访谈等方式,了解品牌发展存在的问题,基于灰色关联分析其品牌认知度的影响因素,为品牌建设、品牌传播、品牌认知度提升、甘肃本土品牌保护以及传承中华优秀传统文化建言献策。

关 键 词:甘肃老字号 餐饮品牌 消费者认知度 灰色关联分析 

分 类 号:F203[经济管理—国民经济] F719.3

 

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