开门大“橘”  

作　　者：阿蒙 唐志远(摄影) 李聪颖(绘图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《博物》2025年第2期16-16,I0002,共2页

摘　　要：外果皮:柑橘色彩鲜艳的外衣,其中有大量油胞。油胞:外果皮上颜色较深的小点,是柑橘芳香的主要来源。剥一些橙子、柚子时喷出的“香雾”,就是油胞破裂喷溅的芳香油。不同品种的柑橘,表皮油胞的疏密、饱满程度不尽相同。

关 键 词：油胞 外果皮 柑橘 柚子 芳香油 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]