早餐,男宜碳水女宜脂肪  

作　　者：刘婷 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老同志之友(上半月)》2025年第2期55-55,共1页

摘　　要：早餐怎么吃更有利健康?加拿大滑铁卢大学的新研究显示,禁食几个小时后,男性更适合吃谷物等高碳水饮食,女性则更适合吃脂肪含量较高的食物,比如煎蛋和牛油果等。该研究发表在《生物学和医学中的计算机》杂志上。研究人员使用计算机建立了一个食物摄入对身体影响的数学模型。其中,身体被细分为个部位:大脑、心脏、肝脏、胃肠、骨骼肌、脂肪组织和其他组织。

关 键 词：食物摄入 滑铁卢大学 脂肪组织 牛油果 早餐 骨骼肌 数学模型 计算机 

分 类 号：R15[医药卫生—营养与食品卫生学]