常喝咖啡看着年轻  

作　　者：孙莲秀 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老同志之友(上半月)》2025年第2期58-58,共1页

摘　　要：如何比同龄人看起来年轻?近日,由中国医学科学院北京协和医学院研究人员进行的一项研究给出了答案——经常喝咖啡。研究人员分析了近1.7万名45~65岁参试者的咖啡、酒精、茶、含糖饮料摄入量与脸部皮肤衰老之间的关系。经常饮用咖啡的人,面部皮肤衰老的风险可以降低15%。咖啡中富含多酚类抗氧化剂,如绿原酸。这些成分可以中和体内的自由基。

关 键 词：酚类抗氧化剂 面部皮肤 中国医学科学院 北京协和医学院 含糖饮料 绿原酸 摄入量 自由基 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]