节与俗的误配  

作　　者：岳永逸 

机构地区：[1]不详

出　　处：《读书》2025年第2期3-11,共9页

摘　　要：作为习以为常的餐具,筷子在中国,在东亚、东南亚有着广泛的使用。筷子文化圈与儒家文化影响范围大致相同。根据王晴佳《筷子:饮食与文化》一书可知,大约七世纪以来,筷子在亚洲地区的广泛使用促成了一种独特饮食习惯的产生。在长期的使用过程中,与筷子相关的礼仪规范逐渐形成。

关 键 词：饮食习惯 筷子 礼仪规范 餐具 儒家文化 文化圈 亚洲地区 习以为常 

分 类 号：TS972.23[轻工技术与工程]