加强生猪屠宰检疫工作要点及措施  

作　　者：王盼 

机构地区：[1]广东省广州市白云区动物卫生监督所,广东广州510080

出　　处：《养猪》2024年第6期19-21,共3页Swine Production

摘　　要：强化生猪屠宰检疫与无害化处理,既是防止病死猪肉流入市场、降低疫情传播风险、减轻因病死引发的环境污染等问题的有效手段,也对确保我国农产品质量具有重大价值。本文对生猪屠宰前后的检疫流程进行了阐述,并就如何加强生猪屠宰检疫工作展开探讨,旨在提升生猪屠宰检疫工作的质量。

关 键 词：生猪 屠宰检疫 无害化处理 

分 类 号：S851[农业科学—预防兽医学]