临沂沂蒙黑猪的繁育性能分析  

作　　者：张怡頔 

机构地区：[1]山东省临沂市河东区畜牧发展促进中心

出　　处：《中国畜牧业》2025年第3期59-60,共2页China Animal Industry

摘　　要：随着饮食结构调整及人口结构变化,人们对猪肉的消费需求呈现出多样化、分层次的变化特点,人们更加倾向于地方品种猪肉。近年来,沂蒙黑猪具有体质健壮、产仔多、饲料利用率高、胴体瘦肉率高特点,繁育性能分析具有重要意义。一、黑猪保种系列的地域优势与外部特征1.遗传基础与品种优势。沂蒙黑猪最初以巴克夏公猪与当地母猪杂交,后再次引进少量巴克夏高血后代与本地猪杂交,其后代形成优良杂交类群,经过多年的自然与人工选育,临沂沂蒙黑猪完成了品系繁育工作。

关 键 词：饲料利用率 胴体瘦肉率 巴克夏 沂蒙黑猪 品系繁育 猪杂交 繁育性能 遗传基础 

分 类 号：S82[农业科学—畜牧学]