中国科学院南海海洋研究所研究员喻子牛 广东持续夯实牡蛎种业根基  

作　　者：李易珊 

机构地区：[1]《海洋与渔业》

出　　处：《海洋与渔业》2025年第1期40-42,共3页Ocean and Fishery

摘　　要：牡蛎,俗称生蚝、蛎黄、蛎子、海蛎子,呈世界性分布,全球有近百个种类,我国南北沿海地区约有二十余种,主要分布在辽宁、山东、河北、江苏、浙江、福建、中国台湾、广东、广西和福建等地沿海水域,养殖产业则以广东、福建、中国台湾、浙江、广西等地较为发达。“近江牡蛎(新定学名:香港牡蛎)是两广地区的主要经济种,广东养殖牡蛎最早可以追溯至宋代,有上千年历史。”中国科学院南海海洋研究所研究员喻子牛表示,广东省作为牡蛎养殖大省,一直是牡蛎养殖产业的主力,2023年,广东省生蚝养殖总产量119.73万吨,同比增长4%,全产业链总产值约200亿元。

关 键 词：全产业链 中国科学院 沿海水域 养殖产业 生蚝 中国台湾 牡蛎养殖 两广地区 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]