基于OBE理念的“微生物发酵技术”课程教学改革探索  

作　　者：陈君[1] 游玟娟[1] 

机构地区：[1]湖南化工职业技术学院,湖南株洲412000

出　　处：《科技风》2025年第7期111-113,共3页

基　　金：2022年度湖南省职业院校教育教学改革研究项目“OBE理念下高职微生物发酵技术课程教学改革的研究”(项目编号:ZJGB2022455)的研究成果。

摘　　要：“微生物发酵技术”是高职生物技术类专业一门非常重要的专业核心课程。目前,该课程教学中存在课程目标制定不合理、教学内容的选取与岗位实践能力要求脱轨、教学方式落后、教学手段单一、教学评价标准不够先进等问题,课堂教学效果不佳。本文以OBE理念为指导,从制定“三位一体”课程目标、优化课程教学内容、创新教学方法和方式、创新考评方法、构建课程质量评价体系等方面对“微生物发酵技术”课程进行了教学改革和探索,旨在全面提升课程教学质量和学生的综合能力,为社会提供高素质技术技能人才。

关 键 词：OBE理念 微生物发酵技术 教学改革 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]