基于“简单化学知识”设计“有味道”的片段教学——以葡萄糖和核酸为例  

作　　者：黄丽 赵雯 周学兴 

机构地区：[1]常德市教育科学研究院,湖南常德415000 [2]常德市第一中学,湖南常德415000

出　　处：《实验教学与仪器》2025年第2期46-48,共3页Experiment Teaching and Apparatus

基　　金：首届湖南省基础教育教学改革研究项目“高中化学主线式情境教学设计与实施的实践研究”,编号:Y20230669;湖南省教育科学“十四五”规划2022年度课题“‘三名工作坊’视域下乡村教师自主选学模式实践研究”,编号:XJK22CCR006;2020年常德市教育研究课题“高中化学实验教学中科学探究与创新意识的培养研究”,编号:CDJYKY202001。

摘　　要：从教学过程、教学效果、内在逻辑3个层面探讨了“有味道”的课堂。以“葡萄糖的环化反应”和“核酸的性质”的课堂教学为例,设计“有味道”的教学片段,充分挖掘有机反应的教学价值,引导学生从“断键和成键”的视角理解反应的本质,重点关注学生对有机反应本质的学习能力,强调过程而非结果。

关 键 词：有机反应 葡萄糖 核酸 片段教学案例 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]