让行政执法有力度显温度  

作　　者：张璁 

机构地区：[1]不详

出　　处：《党课参考》2025年第2期64-66,共3页

摘　　要：卖了17份“刀拍黄瓜”凉拌菜,获利34元,被罚5万元……2024年11月,司法部发布第一批行政执法监督典型案例,其中就包括一家餐饮店超出许可经营项目范围售卖凉拌菜“刀拍黄瓜”遭遇“小过重罚”的案件。小小一份凉拌菜“刀拍黄瓜”,里面有营商环境大文章。卖“刀拍黄瓜”凉拌菜被处以高额罚款,源于脱离实际的“机械执法”。一段时间以来,除了加大监督力度、及时纠偏纠错以外,从中央到地方,先后为“刀拍黄瓜”等简单食品制售行为优化行政许可,既守住了“舌尖上的安全”,又减轻了经营主体的负担。事实证明,破解基层执法难题,关键在于增进执法为民的担当,真正把群众的“关键小事”当成自己的“心头大事”。

关 键 词：凉拌菜 基层执法 营商环境 行政执法监督 行为优化 行政许可 经营主体 餐饮店 

分 类 号：D92[政治法律—法学]