如何饮酒不伤身? 说说中医里的酒文化  

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出  处:《中外酒业》2024年第24期68-69,共2页Global Alcinfo

摘  要:在我国的古代文献中,很早便有关于饮酒的记载。酒与饮酒,早已成为我国传统文化中一个必不可少的组成部分。酒文化与中国传统医学更是有着长远而密切的联系。酒有多种,然其功效大都为“通血脉,温肠胃,御风寒”。酒性温,味辛而苦甘,温能袪寒,辛能发散,所以酒能疏通经脉、行气和血、温阳袪寒;又因酒多为谷物酿造,味甘能补,故还可补益肠胃。

关 键 词:中国传统医学 通血脉 饮酒 古代文献 谷物 我国传统文化 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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