厨房里的烟火气  

作　　者：极物君 

机构地区：[1]不详

出　　处：《健康养生》2025年第5期72-73,共2页

摘　　要：“今晚妈妈晚点回家,记得放学回家先用电饭煲煮两勺米”,跟老电饭锅的默契,大概是从小时候就开始培养的。晚上经常落到小孩手里的煮饭任务,让我很早就能熟练掌握煮饭的加水量——拧开水龙头,往淘洗过的米里再次加入清水,掌心像如来神掌一般五指压在米粒上,水刚好没过手指而不过手背,煮出来的米饭便是刚刚好的软糯。

关 键 词：水龙头 电饭煲 电饭锅 加水量 

分 类 号：G62[文化科学—教育学]