食品添加剂使用与卫生监督标准研究  

作　　者：贺应飞 

机构地区：[1]张家口市疾病预防控制中心(市卫生监督所),河北张家口075000

出　　处：《美食》2024年第15期4-5,共2页Gourmand

摘　　要：全文深入探讨了食品添加剂的标识要求、卫生监督与管理标准以及审批流程标准。文章指出,食品添加剂的标识必须真实、清晰,遵循法律法规,确保消费者能够准确了解产品信息。同时,卫生监督与管理标准应严格设定,涵盖生产、加工、销售等环节,以保障食品安全。审批流程标准则包括申请、初审、复审、批准等环节,确保食品添加剂合法使用。

关 键 词：食品添加剂 使用 卫生监督 标准 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]