精准营养与疾病防控的专家共识  

作　　者：中国营养学会精准营养专家共识编写工作组 

机构地区：[1]不详

出　　处：《营养学报》2024年第6期521-527,共7页Acta Nutrimenta Sinica

基　　金：国家重点研发计划《膳食营养评估和干预技术研究》项目资助

摘　　要：随着慢性疾病快速增加,老龄化问题日趋严峻,人们对营养健康日益关注,传统的营养策略已不能满足健康需求,根据个体营养状况“量身定制”的精准营养改善策略已成为营养领域研究及应用的前沿与热点。精准营养干预是指对个体进行营养干预时考虑个体遗传背景、代谢特征、肠道微生态及生活方式等方面存在的差异,通过差异化的饮食或营养干预方案,为个体和亚群体提供个性化指导。2015年以来精准营养研究迅速发展,国内外一些大规模的人群精准营养项目已取得有益的结果。精准营养评估和精准营养干预已进入应用阶段。为了促进精准营养理论和技术的应用,本工作组通过梳理国内外精准营养的研究进展及阶段性成果,邀请相关领域专家,经多次研讨,对精准营养在不良妊娠、肥胖、糖尿病、血脂异常和心脑血管病等几种疾病防控中的应用形成推荐意见。

关 键 词：营养评估 营养干预 亚群体 疾病防控 心脑血管病 推荐意见 阶段性成果 领域专家 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]