舌尖探春 拾鲜正当时  

作  者:张于惠子 

机构地区:[1]不详

出  处:《时尚北京》2025年第4期122-125,共4页Fashion Beijing

摘  要:春风拂面之际,人们对美食的期待已超越温饱,转而追寻品质与自然的双重馈赠。当新绿爬上枝头,京城的餐厅与主厨们正以“拾鲜”为笔,以春日为卷,绘就一幅幅舌尖上的生机图景。从窑烤面包的麦香,到荷塘春色的河鲜;从菌菇慢炖的养生汤,到香椿入馔的江南味——每一口都是对时令的虔诚,每一次咀嚼都在与春天对话。让我们循着主厨们的巧思,开启一场从味蕾到心灵的春日探鲜之旅,在时间的流转中,细品“不时不食”的东方智慧,让春风与美食共赴一场关于生命的盛宴。

关 键 词:烤面包 养生汤 东方智慧 美食 春风拂面 舌尖上 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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