滇西北的菜gai子 美景的味道  

作　　者：上官法智(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《人与自然》2025年第3期86-95,共10页Human & Nature

摘　　要：你可有想过,或许每一种滇西北菜gai子食材的背后,都藏着无与伦比的自然风光。雪茶是冰缘带极地风光的线索,虫草是高山草甸风光的线索,松茸是高山森林风光的线索,海菜花是高原湖泊风光的线索,棺果是热带干热河谷风光的线索。这些跨越了热带、温带和寒带的物种在滇西北的菜gai子上汇聚、浓缩,为我们演绎“美景的味道”。

关 键 词：滇西北 菜gai子 海菜花 自然风光 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]