南宁老友粉  

作　　者：覃涵庆 李碧娟(指导) 

机构地区：[1]广西壮族自治区南宁市清川小学 [2]不详

出　　处：《课外阅读》2025年第4期90-90,共1页Teenagers

摘　　要：大家好,欢迎收看《寻觅广西美食》,我是主持人小覃。我们广西不仅山美水美,食物更是美味,其中最具代表性的莫过于粉了。在广西,米粉有各种形状和做法:圆的、扁的、细的、粗的;煮的、炒的、拌……以让你365天吃,天天不重样。琳琅满目的粉类产品中,南宁特产老友粉已入选南宁市非物质文化遗产名录。今天就请大家跟随我的脚步,一起走进老友粉老字号店铺一舒记粉店。

关 键 词：粉类 舒记粉店 非物质文化遗产 老字号店铺 南宁老友粉 

分 类 号：TS213.2[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]