守护“舌尖上的安全”  

作　　者：鞠强 

机构地区：[1]不详

出　　处：《科学大观园》2025年第7期1-1,共1页Grand Garden of Science

摘　　要：衣食住行,柴米油盐酱醋茶,这些构成了人们的日常生活。其中“食”占据着最重要的位置,自然也是大家最关心的事情。我们已经解决了吃饱的问题,更加关注如何能够吃得放心、吃得健康,“舌尖上的安全”成为全社会关注的一件大事。但是层出不穷的食品安全事件却在不断触动公众的敏感神经,引发公众对食品安全的担忧。每年在“3·15”国际消费者权益日前后,各大媒体都会曝光侵犯消费者权益的案例,其中有很多涉及食品安全问题。

关 键 词：食品安全事件 食品安全问题 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]