“零添加”食品里有各种添加剂  

作　　者：赵丽 朱嘉乐 肖暖暖 卢一 俞瑶 曾汉 

机构地区：[1]不详

出　　处：《科学大观园》2025年第7期14-23,共10页Grand Garden of Science

摘　　要：不少商家在宣传页面上宣传的是“糖尿病人专用,0糖0添加剂”,但在详情页展示的配料表里,很多商品仍旧包含了食品添加剂。目前我国对于“零添加”并没有统一的行业标准或国家标准来明确界定其内涵和外延,一些企业就借此漏洞,对“零添加”进行自主定义。

关 键 词：零添加 糖尿病 食品添加剂 行业标准 国家标准 配料表 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]