食品营养与检测专业高素质应用型人才培养路径探究  

作　　者：陈玲 

机构地区：[1]伊犁技师培训学院,新疆伊宁835000

出　　处：《中国食品工业》2025年第5期135-137,共3页China Food Industry

摘　　要：本文聚焦于食品营养与检测专业高素质应用型人才的培养目标设定、课程体系规划、教学方法革新以及支撑条件建设等核心议题,深入剖析了在实现上述目标过程中所面临的挑战及应对策略,并提出了切实可行的实施路径,以期通过系统的理论研究和实践探索,构建适应社会需求、体现行业特点的专业教育模式,为相关领域的教育教学改革提供有益借鉴。

关 键 词：食品营养 检测技术 应用型人才 教育模式 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学]