红花大金元和云烟105烤烟上部叶烘烤工艺应用研究  

作　　者：何在敏 戴曙伟 张儒和 朱建强 汪正鑫 赵炳奇 

机构地区：[1]云南省烟草公司保山市公司施甸分公司,云南施甸678200

出　　处：《现代农业科技》2025年第7期134-136,144,共4页Modern Agricultural Science and Technology

基　　金：云南省烟草公司保山市公司科技项目(202430000242005)。

摘　　要：为了提高烤烟上部叶的工业可用性,以红花大金元、云烟105为试验材料,设置低湿慢烤工艺和传统烘烤工艺2种模式,研究上部叶的烘烤能耗及烤后烟叶主要经济性状。结果表明:与传统烘烤工艺相比,上部叶采用低湿慢烤烘烤工艺虽然平均能耗高出0.18元/kg,但均价提高1.11元/kg,净收入增加0.79~1.17元/kg,同时使烤后烟叶的上等烟比例平均提高3.58百分点,且低次等烟及级外烟比例平均减少了1.87百分点。因此,上部叶采用低湿慢烤工艺既提高了烘烤质量,增加了上等烟比例,有效减少了低次等烟及级外烟比例,又大幅增加了烤烟经济效益。

关 键 词：烘烤工艺 低湿慢烤 烤烟 上部叶 工业可用性 红花大金元 云烟105 

分 类 号：S572[农业科学—烟草工业]