条形码技术在食品安全质量监管系统中的应用  

The application of barcode technology in the food safety quality supervision system

作　　者：卢弘杰 Lu Hongjie

机构地区：[1]浙江省标准化研究院物品编码中心

出　　处：《质量与认证》2025年第3期99-101,共3页

摘　　要：本文深入探讨了条形码技术在食品安全质量监管系统中的具体应用,重点分析了食品安全质量监管系统架构设计、条形码在食品追溯系统和检测系统中的应用,以及条形码技术与大数据分析,并结合应用案例评估了这一技术在实际操作中的性能与优势。此外,通过对条形码技术的系统化研究,阐明了其在提高食品安全监管效率、减少食品安全事件、优化资源配置等方面的重要作用。

关 键 词：条形码技术 食品安全 质量监管 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]