糟辣椒品牌化的设计模式与实现逻辑  

Design Model and Implementation Logic of Branding for Pickled Chili

作　　者：唐昌乔 Tang Changqiao

机构地区：[1]贵州大学美术学院

出　　处：《装饰》2025年第2期124-126,共3页

基　　金：贵州省2024年研究生教育教学改革项目“基于学科交叉的服务贵州产业发展设计人才培养模式改革与创新”(编号:2024YJSJGXM016);贵州省2024年研究生科研基金项目“基于AHP-KE的贵州宣德青花碗文创设计研究”(编号:2024YJSKYJJ134)阶段性成果。

摘　　要：贵州是我国唯一一个没有平原的省份,做强山地特色农业产业是贵州守住发展和生态两条底线的重要路径。“十四五”时期,贵州辣椒产业布局发展以油辣椒、糟辣椒和酸汤辣椒为主。以糟辣椒为例,在“规模化”“标准化”取得长足成效的基础上,以设计学的视角探索因地制宜的品牌化设计模式,用设计创新赋能,是提升产品竞争力,使糟辣椒的品牌化实现有抓手、可操作、见成效,最终形成差异明显、有持续动能且具国际竞争力的特色农产品品牌价值,为我国山地农业品牌化的系统性构建提供有效借鉴。

关 键 词：糟辣椒 品牌化 农业品牌 农产品 设计模式 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]