饮料两片罐变形在线检测及质量保证关键技术研究  

作　　者：陆战胜 

机构地区：[1]杭州加多宝饮料有限公司,浙江杭州310018

出　　处：《科技与创新》2025年第7期133-136,共4页Science and Technology & Innovation

摘　　要：对两片式易拉罐变形在线检测和质量保证系统等关键技术进行了深入的研究。针对两片式易拉罐的基本构造及其变形类型,详细分析了变形对食品安全的潜在影响,并探讨了多种在线检测技术的应用,包括视觉检测、激光传感扫描、压力传感技术以及机器学习与人工智能的融合。该技术可有效地对罐体几何尺寸及表面状态进行实时监测,降低不良率。并对产品的选材、工艺控制包装、工艺的优化等关键技术进行了探讨。这些技术措施不仅提高了生产过程中的产品质量和稳定性,还显著降低了不良率和生产成本。研究结果可为两片式易拉罐食品的质量控制提供科学依据与技术支撑,并可为业内有关企业优化生产工艺、提高产品品质提供实践参考。

关 键 词：饮料易拉罐 变形检测 质量保证 关键技术 

分 类 号：TS206[轻工技术与工程—食品科学] TP391.41[轻工技术与工程—食品科学与工程]