玫瑰糕  

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作  者:李红林 

机构地区:[1]不详

出  处:《四川烹饪》2025年第4期F0002-F0002,共1页Sichuan Cuisine

摘  要:原料:马蹄粉100克自制玫瑰酱50克玫瑰花瓣10克杏仁片30克黄糖、花生油各适量制法:1.把玫瑰酱,玫瑰花瓣下入沸水锅熬点至出色出香时,滤渣留汁放凉备用。2.把蹄粉装入大碗里,掺入熬好的玫瑰水1.50毫升,充分搅拌均匀,即得生马蹄粉浆。

关 键 词:玫瑰酱 黄糖 玫瑰花瓣 杏仁片 玫瑰糕 

分 类 号:TS255.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

 

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