云岭烟火曲靖香  

在线阅读下载全文

作  者:孙阳 唐俊松(图) 

机构地区:[1]不详

出  处:《中国烹饪》2025年第4期100-103,共4页Chinese Cuisine

摘  要:滇东高原的风裹挟着乌蒙山的苍莽与南盘江的温润,在曲靖的市井街巷间酿出一桌山野与人文交织的宴席。在这里,家常食材经过质朴的烹饪,每一口皆是云南多元饮食文化的深情注脚。

关 键 词:滇东高原 乌蒙山 市井街巷 曲靖 南盘江 家常食材 

分 类 号:TS971[轻工技术与工程]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象