念念红花草  

作　　者：汪丽红 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2025年第8期67-67,共1页China Food

摘　　要：有一次去南方游玩时,朋友带我去一家僻静的小饭馆里吃饭,她点了一份餐前开胃凉菜。菜上桌后,我震惊不已,竟是凉拌的红花草!友人哈哈一笑,说:“这东西并不只是做肥料,无毒的品种也是可以吃的。”我尝了一下,入口爽脆,带着一股清淡的青草香,很有江南乡村的风味,这让我想起了家乡的红花草。我的家乡在湖北孝感,多年前,每到暮春之际,田间阡陌都会盛开一种花草,它们肆意生长,蔓延在整个田野乡间。在即将成熟之际,就会开出小巧秀丽、红中带紫、红白相间的花朵。

关 键 词：凉拌 家乡 朋友 风味 红花草 暮春 湖北孝感 

分 类 号：I267[文学—中国文学]