藏在方糕里的父爱  

作　　者：刘永宗 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2025年第8期82-82,共1页China Food

摘　　要：尽管岁月流转,但父亲的身影却在我的记忆中愈发清晰。他一生勤勉好学,为了家庭的生计不断探索学习各种手艺,其中就包括制作方糕。为了制作出美味的方糕,父亲会精心挑选糯米,然后送去磨坊磨成细腻的糯米粉,并将花生米、芝麻、绿豆、红豆等食材一一碾碎。这个过程需要倾注极大的耐心和细心,使每一种食材的大小都均匀、一致。凌晨三四点,当大多数人还在甜美的梦乡中酣睡,父亲已经开始了方糕的制作。

关 键 词：父爱 手艺 方糕 芝麻 红豆 勤勉好学 花生米 

分 类 号：I267[文学—中国文学]