黄精多糖对嗜水气单胞菌抑制效果的研究  

作　　者：刘妍 唐玖玖 罗雪莲 吴远通 李金霞 张孟琴 张俊波 印双红[3,4] 

机构地区：[1]铜仁学院农林工程与规划学院,贵州铜仁554300 [2]铜仁学院材料与化学工程学院,贵州铜仁554300 [3]铜仁学院,贵州省梵净山地区生物多样性保护与利用重点实验室,贵州铜仁554300 [4]铜仁学院大健康学院,贵州铜仁554300

出　　处：《江西水产科技》2025年第2期17-20,共4页Jiangxi Fishery Science and Technology

基　　金：贵州省教育厅自然科学研究项目(黔教技〔2024〕347号);铜仁市科技局项目(铜市科研〔2024〕6号);贵州省大学生创新创业训练计划项目(S202310665003,S202310665004);贵州省高层次创新人才培养项目[2024-(2022)-054,2018-(2016)-022];贵州省科技计划项目(黔科合支撑〔2019〕2348号)。

摘　　要：为了研究黄精多糖对源自鱼类的耐药性嗜水气单胞菌的抑制效能,开展了体外与体内的抑菌实验,采用黄精多糖作为实验试剂。通过琼脂平板打孔、试管二倍系列稀释法以及平板菌落计数测定抑菌圈的直径、确定最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC);并构建嗜水气单胞菌感染鲤鱼的模型,并引入黄精多糖进行干预治疗,检测鲤鱼鳃组织中超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、过氧化氢酶(CAT)的活性变化及存活率情况。结果显示:黄精多糖对嗜水气单胞菌的MIC和MBC均为640 mg/mL。与感染组相比,预防组及高剂量治疗组的AKP活性显著上升(P<0.05);而低剂量治疗组与感染组间的SOD活性则无统计学差异(P>0.05);各组间CAT活性保持稳定,未见明显波动。此外,预防组与低剂量组的鲤鱼成活率相对较高。表明黄精多糖展现出对嗜水气单胞菌一定程度的抑制效能。

关 键 词：黄精多糖 嗜水气单胞菌 抑菌 

分 类 号：S948[农业科学—水产养殖]