缓速阶段式通风在粮食储藏中的应用效果分析  

作　　者：林波 杨雪强 王瑞[1] 宋卫军[1] 余吉庆[1] 刘红飞 刘雪锋 李飞[1] 杨建国 李守星 

机构地区：[1]中央储备粮昆明直属库有限公司,650100 [2]中国储备粮管理集团有限公司云南分公司,650028 [3]中央储备粮楚雄直属库有限公司,675000

出　　处：《粮油仓储科技通讯》2025年第1期15-19,共5页

摘　　要：在储粮保管过程中,冬季降温通风是实现粮堆蓄冷、保持粮堆全年低温的重要手段,是维持粮食全年处于安全稳定状态的重要储粮方法。传统的大功率风机不间断通风方式会造成粮食水分的过多损失,不仅会降低粮食的加工和食用品质,还会给存储企业的经济效益带来影响。因此,为减少冬季降温通风造成的粮食水分损失,保持粮食品质和提高企业经济效益,在传统不间断通风方式的基础上,提出“缓速阶段式通风”方法,在达到降温目标的同时,实现了降低通风能耗、减少水分损失和保持粮食品质的目的,为企业提质增效、节粮减损,实现高质量发展奠定了坚实的基础。

关 键 词：缓速 阶段式 安全储粮 水分损耗 

分 类 号：TS210.4[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]