Exploring the Origins of Russian Food Culture  

俄罗斯饮食文化探源

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作  者:Zheng Ye 

机构地区:[1]不详

出  处:《China & The World Cultural Exchange》2025年第3期18-27,共10页中外文化交流(英文版)

摘  要:The Russian Banquet-Treasures of Dining from the Moscow Kremlin Museums Collection presents the 500-year history of Russian food culture from the 16th century to the 20th century,allowing the visitors to see the changes and origins of Russian food from the Middle Ages of the Tsarist era to the modern era.

关 键 词:history BANQUET moscow kremlin museums russian food culture modern era tsarist era 

分 类 号:TS971[轻工技术与工程]

 

参考文献:

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